La cura nella lavorazione, con piccoli alambicchi in rame discontinui in bagnomaria a vapore, valorizza il delicato profumo dei vitigni della Sardegna, legati al peculiare microclima delle colline e dei venti ricchi di salsedine. Il gusto esprime note floreali, di frutta matura e miele.
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Produttore: Rau
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